ベトナム料理ばかりで少し飽きてきちゃった💦
ニャチャンの名物料理ってほかにあったりするのかな？
そんな方には、ベトナム風（？）焼肉のLac Canhはいかがでしょうか？
ベトナム料理といえば、バインミーやフォーが定番ですが、ニャチャンはビーチリゾートでありシーフードも有名です。また、韓国から直行便も飛んでいる関係もあるのか、焼肉店をはじめ韓国料理の美味しいお店も多くあります。
今回はガイドブックにも掲載されているベトナム風焼肉『Lac Canh（ラックカン）』にて、焼肉やシーフードを堪能してきたので、メニューや店内の様子をご紹介します！
Lac Canhの店内の様子
地元の人にも人気でディナータイムは混むと聞いたので、かなり早めに17:00前にお店に到着しました。さすがに早い時間なので2組くらいしかお客さんはおらず、すぐに席に案内されメニューを渡されました。こちらは炭火焼肉が有名なお店で、焼いたお肉をライスペーパーで包んで食べるようなベトナム風の焼肉を堪能できるお店です。
席に着くとすぐにアツアツの炭火を持ってきてもらえます。ドリンク用のキンキンに冷えたグラスやおしぼり、味付け用のタレや塩も運ばれてきます。
Lac Canhの料理
Lac Canh’s Berbecued Beef
人気メニューはこちらのタレに漬け込んだ赤身肉です！甘めなタレで味付けされています。じっくりと焼いてからいただきましたが、お肉は柔らかくて美味しかったです。
また、料理のお供にSAIGONビールも瓶で注文！12,000ドン（72円相当）とビールも破格の安さです！日本のビールよりも薄い感じなので、ビールが苦手な私でも飲みやすく感じました。
Grilled Shrimp
また、ニャチャンはシーフードも有名な都市なので、海老を注文！イカもおすすめとWeb上の記事で読んだのですが、Google Mapの評価が二分していたので、今回は海老にしてみました。
大きなサイズ感のぷりっぷりの海老を4匹堪能できます。
Medailon Beef & Fried Rice with Garlic
Medailon Beefは薄切りのお肉を焼いて、付け合わせの葉物野菜とあわせてライスペーパーで巻いていただく料理です！ベトナムといえばライスペーパーが有名なので、ベトナムっぽさを味わえるメニューです。
また、ガーリックライスは相当量が多いので間違っても人数分頼まないようにしましょう！写真は1つしか注文していませんが、2人で食べても食べきれませんでした。
屋根はあるものの、屋外と仕切るドアや壁はないお店なので、少々ハエが多かったのが気になりました。手で追い払いながら食事をしたのですが、若干その点はストレスを感じました。
Shrimp Spring Roll
こちらも海老料理ですが、海老以外に蟹や肉、春雨などの具材を包んで揚げたメニューになります。付け合わせの甘めのソースをつけながら食べるのですが、具材たっぷりで美味しかったです。
Lac Canhのメニュー
日本語メニューはありませんが、英語メニューのページがあるのでそちらを見て注文します。メニュー名の下には簡単に説明書きもあるのでそちらとGoogle Mapの投稿を見比べながら注文しました。
肉類は、牛、蛙（！？）、羊、豚、鶏などラインナップが豊富です。その他シーフードとして海老、イカ、魚などもそろっており、ライスやサラダメニューなどもあります。
ドリンクメニューは、ビールのほかにソフトドリンクも充実していました！ですが、ビールが安すぎるので、苦手でない方はそちらを注文する割合の方が圧倒的に多そうです。
Lac Canhの注文方法
注文方法は席でメニューを指差しながらで問題ありません！むしろ英語が不得手な店員の方もいらっしゃるので、指差しで認識の祖語がないようにしたほうがお互いやりやすいかもしれません。
お会計はテーブル会計で、クレジットカードは不可という情報を目にしていたので現金支払いをしました。
Lac Canhの行き方・アクセス方法
ニャチャン市内中心部より北に向かったところに位置しており、移動手段としてはGrabがお勧めです。帰りはお散歩がてらニャチャンセンターとロッテマートまで歩いてみましたが、20分もかからないくらいの距離感でした。
Lac Canhの基本情報
住所：77 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa 650000 ベトナム
電話番号：+842583821391
営業時間：10:00～22:00
定休日：なし
クレジットカード:不可
※現地訪問時点（2023年8月）の情報です。最新情報は適宜ご確認ください。
